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Pancakes de Avena

Pancakes de Avena

Pancakes de Avena

Pancakes de Avena

Receta:

• 1 taza de harina de avena
• 2 cucharadas de aceite de coco
• 1 taza de leche de almendras
• 2 cucharaditas de polvo de hornear
• 1 huevo
• Esencia de vainilla
Decoración
• Frutas al gusto
• Miel de abeja
• Chocolate derretido
• Pizca de sal

Preparación

•  Primeramente, mezcla la harina de avena, polvo de hornear y sal.
• En otro bol combina el aceite de coco, la leche, la vainilla y el huevo.
• Juntar las dos mezclas hasta obtener una masa homogénea.
• En una sartén vierte aceite de oliva y fríe los pancakes (dar vuelta los pancakes).
• Finalmente sirve en un plato, decorarlos según nuestro gusto.

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